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中国彫刻(ベジタブルカービング）で作ったカボチャの龍
去年タイカービング留学に続き、中華料理の本場、中国へ中国彫刻留学に行って中国彫刻（ベジタブルカービング）を習ってきました。
大根やかぼちゃ、人参、スイカなどに立体の人や龍、鷹、わし、虎、馬、等を彫刻（カービング）します。
この龍はカボチャで彫ってみました。
タイのカービングはほぼナイフ一本でカービングするのですが中国のカービングはナイフや専用の調理用彫刻刀を使用して作品づくりを行います。
どんどん立体物が仕上がっていくととても楽しくなります。
サンシャインスクールのカービングスクールカリキュラムはプロのシェフ、料理人の方々にすぐお料理に生かせる内容となっています。
タイカービング、（フルーツカービング、ベジタブルカービング、ソープカービング）に加え今年から中国彫刻の講座も増やしています
中国彫刻、タイカービング、ソープカービング・ベジタブル＆フルーツカービングレッスンはお好きな時間にご予約を入れて頂いてご来店いただくことが可能です。
まずはソープカービングの体験レッスンから始めませんか？
体験レッスンは石鹸で可愛いバックを作ります。
カービングナイフはお貸出ししていますので手ぶらでご来店ください。
体験レッスンの料金は１５００円です
☆ベジタブルカービングの体験レッスンは2500円（材料別）となります
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〒839-0809 福岡県久留米市東合川3-10-15
サンシャインスクール（株式会社 おしろい屋）
電話番号：0942-45-7020
受付時間：9時～18時まで
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